Burn Cheesecake Special Untuk...
Disember 24, 2025
 |
| Cantik & sedap. Makan banyak pun tak muak 😋. |
 |
| Happy brithday Choy! 😘 |
First time makan burn cheesecake sedap & tak muak. Selalu kalau beli mesti dapat yang rasa cheese-nya terlalu heavy & masam. Yang ini sumpah sedap! Dah makan satu slice rasa nak repeat lagi. Disebabkan kek ni si Wana yang beli untuk celebrate birthday si Choy, idak ler kita nak sapu licin sampai habis. Kita makan sekadar buat ghaso-ghaso jer.
Apa-apa pun kita dah minta contact number seller siap-siap kat Wana supaya next round kita boleh repeat order untuk kita punya next occassion. Cadang nak beli untuk celebrate birthday mak nanti. Untuk saiz 6 inci ini seller jual RM45. Macam mana? Korang rasa okay tak harga macam tu?
Love Gila Buah Peach!
Disember 19, 2025
Hari tu masa pergi Imigrisen Putrajaya dengan si Choy, Syu ada beli buah potong kat IOI Mall sana. Diorang jual murah-murah. Sebekas RM6 jer. Dalam tu ada macam-macam jenis buah diorang letak. Ada Buah tin, strawberi, ceri, pink guava, mangga & buah peach! Buah peach tu memang Syu love sangat! First time makan yang fresh punya. Selalu dapat makan yang kering & dah infused dalam teh jer 😗.
Susah betul nak jumpa buah Peach ni kat area Ipoh ya. Jenuh bercari kat pasaraya. Ronda cari dekat AEON Station 18 & AEON Kinta City hari tu pun tak ada. Baru ini Syu jumpa. Itupun tak banyak stoknya. Betul-betul ada dua jenis jer. Yang bulat montel ni dengan yang bentuk macam donut tu - Ramai yang minat agaknya. Itu yang sampai tak ada stok tu. Tambah-tambah buat import. Stok dah tentu-tentu terhad.
 |
| Yang Syu makan hari tu peach donut. Kali ni kita rasa yang jenis ni pulak 🍑😋. |
Cadang nak beli donut peach. Tengok harga dia, mak aiiihhhh...mahal gila! Harga sekotak nak dekat RM40. Udah ler awak belum gaji lagi ni. Ha3. Beli jugak sebab nak sebab dah teringin sangat nak makan - Ini kalau beli beras, lepaslah beli dalam dua kampit yang berat 10Kg tu 😂 .
Dari segi rasa, pada Syu donut peach lagi win lah! Ngamlah dengan harga kan? Buah peach yang Syu beli ni pun sedap juga sebenarnya. Ada manis-manis. Masam-masam. Cuma peachy flavour-nya tu tak kuat sangat macam yang bentuk donut tu. Macam kurang kick sikit. It's okay! Kita tunggu gaji tahun depan! Time tu kita beli. Tak apalah mahal sikit pun 😁 - Arwah abah pernah pesan. Kalau nak makan beli jer!
BACA JUGA
Resepi Bubur Asyura Utara Sedap & Simple
Disember 08, 2025
Siapa yang tak kenal bubur Asyura kan? Setiap kali masuk bulan Muharram jer, hidangan tradisi ni mesti akan jadi sebutan, bualan & pertikaian hangat netizen-netizen. Ada yang kata bubur negeri ni begini-begini. Ada yang kata bubur negeri ni tak sedap & tak kena dengan seleralah apa lah 😅. Masing-masing sibuk berbalah & pertahankan tradisi bubur Asyura negeri masing-masing.
Korang kena faham. Makanan kat Malaysia ni unik. Masuklah negeri mana pun. Style masak semua tak sama. Macam kes bubur Asyura ni. Ada negeri buat bubur Asyura versi pekat & manis macam kuih talam. Ada sesetengah negeri tu pula buat bubur Asyura style bubur lambuk & ada letak sikit rempah-rempah. Macam-macam pesen. Lain tempat, lain caranya & lain juga tradisi buat bubur Asyuranya. Mungkin tak sedap pada kita. Tapi, sedap pada tekak orang lain.
 |
| Masukkan semua bahan dalam kuali/periuk. Lepas tu kacau sampai pekat berkilat macam ni. |
Macam Syu, dua-dua bubur Asyura Utara & bubur lambuk Syu suka makan. Dua style bubur Asyura ni memang favourite Syu dari dulu pun. Pasalnya dah biasa makan masa kecil-kecil 😋. Jadi, bila dah biasa makan, tak ada timbul isu tak makan bubur asyura style itu ini. Cuma bubur Asyura style Pantai Timur Syu belum pernah cuba lagi. Teringin juga nak rasa.
Hari tu Syu ada buat bubur Asyura Utara. Dah lama dah buat 😆! Tapi, tak sempat nak share resepinya - Teringin nak makan bubur Asyura style Utara. Jadi, hari ni Syu nak share resepi bubur Asyura Utara yang mudah & korang boleh masak sendiri kat rumah. Tak payah tunggu gotong-royong satu kampung pun tak apa. Boleh buat sendiri dengan famili & share dengan jiran-jiran korang. Jom kita tengok bahan-bahan & cara nak buat buburnya macam mana.
Tepung beras
Santan
*Kacang merah
*Kacang hijau
*Kacang kuda
Ubi keledek (Potong dadu)
Jagung (Syu pakai jagung tin jer)
Daun pandan
Gula merah
Gula putih
Kacang shandong (Syu pakai kacang gajus)
Garam & air secukupnya
CARA-CARA
- Rendam semua kekacang (*) semalaman sampai kembang. Lepas tu rebus kacangnya sampai empuk - Kacang Shandong tak payah
- Ubi keledek potong pun sama kena masak sampai empuk juga.
- Untuk air gula merah, Masak sehingga mendidih gula merah, gula putih, daun pandan & sedikit air. Kemudian ketepikan bagi sejuk.
- Dalam kuali (Pakai kuali yang tak melekat), satukan kesemua bahan-bahan & kacau sehingga adunan sebati. Bila dah sebati boleh buka api - Lepas dah buka api kena sentiasa kacau tau. Baru adunannya boleh masak sekata.
- Masak adunan sehingga menjadi pekat & berkilat - Masak lama sikit. Baru bubur asyuranya tahan lama. Kemudian boleh masukkan ke dalam container. Dah siap!
Kalau korang belum pernah rasa bubur Asyura versi Utara ni, inilah masanya! Korang cuba buat resepi ni & rasa sendiri keunikan sebenar bubur Asyura versi utara ni macam mana. Nak lagi best, korang masak ramai-ramai. Baru meriah & seronok 😉. Masak sama-sama, makan sama-sama. Tak jadi pun sama-sama! Ha3 😁. Tapi, kalau buat guna resepi Syu ni confirm jadi punya bubur Asyura korang. No worries!
Lama Betul Menyepi??
Disember 06, 2025
Lama betul menyepi ya?? He3 😁. Actually, kita ada jer kat sini! Tak pergi ke mana pun. Alhamdulillah, sihat walafiat kembang setaman macam pau terlebih yis. Tak dan nak menulis & up cerita kat blog. Ada juga buka blog sekali sekala. Tapi just sekali lalu jer sebab nak tengok pageviews & income Google Adsense ada beranak ke tidak 😂 - Tak banyak, tapi ada lah sikit buat ghaso-ghaso.
Sejujurnya awak memang banyak kerojer lately ni 😅. Dengan sibuk kemas barang nak pindah. Uruskan hal si Sarah. Attend kursus, dengan kenduri bagai. Eh! macam-macam lah. Tak menang kaki tangan. 24 jam sehari tu rasa macam tak cukup 😂. Jadual padat sesaja pasal banyak bebeno agendanya.
Sekarang ni tengah pelan-pelan perkesahkan hal rumah baru pulak - Idaklah baru sangat rumahnya. Rumah subsale jer 🫣. Hari tu Syu betul-betul sempat angkut & susun sikit-sikit jer barang-barangnya. Tak sempat pun nak kemas-kemas. Rumah tak ada bilik stor. So, terpaksa sepahkan ruang tamu utama buat isi barang-barang.
Masuk-masuk rumah baru, Syu banyak fokuskan kat bahagian dapur. Pasang kabinet sinki semua. Ini pun tak setel lagi pasang tau. Ada lagi kabinetnya kat dalam kotak tu tak berbukak. Nak gantung kat dinding, driller pulak melingkup 🥹. Tertangguh lagilah kerja Syu nak siapkan dapur nampak gayanya.
 |
| Tinggal nak pasang kabinet atas jer lagi. Tapi malangnya, driller rosak 🥹. |
Deko-deko?? Yilek! Pasal balik kerja Syu dah penat. Rumah pun dah jauh sikit dari tempat kerja. Sampai-sampai rumah pun terus sibuk sesohkan benda pemakan jer. Tak lalu nak kelebek itu ini. Nanti ada kelapangan kita ceritalah satu persatu apa yang jadi sepanjang kita menyepi hari tu. Okay, chiao!
AUTHOR
