The blog

Tengok Bangla Pruning Pokok Sawit

Februari 17, 2026

Sejak arwah abah tak ada, kebun sawit kat belakang rumah kampung ni pun dah tak berapa terurus. Dengan tak berbaja, pruning semua. Betul-betul kait kutip hasil & meracun jer. Itupun sekejap kutip sekejap idak - Masing-masing ada tugas hakiki masing-masing. Tak ada masa nak uruskan pasal kebun 🥹. Upah budak kampung, buat kerja macam hangat-hangat tahi ayam. Sudahnya kita upah Bangla RISDA jer.


Kebun ada dekat 3 ekar nak kena diusahakan. Pokok sawitnya banyak. 200 pokok! Tinggi-tinggi belaka pulak tu. Sumpah tak ada kudrat kami adik-beradik nak kait sepokok-sepokok. Bukan mudah tau nak kait kelapa sawit ni. Nak-nak pokoknya besar & tinggi. Tak pandai kait. Sabit boleh makan tuan woooo... Even pakar kait buah sawit pun ada yang kecundang. Jangan main-main.


Kebun sawit
Upah Bangla jer senang. Nak buat sendiri tak reti. Sepokok diorang ambil upah RM8.


Arwah abah Syu jangan cakaplah. Dia memang power & pakar bab-bab handle kelapa sawit ni, sebab dia dah ada banyak pengalaman masa kerja kat Felda & estet-estet. Tapi itulah, bila arwah abah dah tak ada rasa macam satu kerugian pulak tak cedok ilmu & belajar selok-belok ilmu pasal perladangan. So, terpaksalah kami adik-beradik cari ilmu sendiri.


Buat masa sekarang, kitaorang upah pekerja Bangla buat pruning & susun pelepah sawit tu ketepi dulu. Banyak sangat pelepah mati pun. Kalau tak buang, confirm masa nak ambil buah nanti susah. Rasanya makan masa 2 hari juga nak setelkan kerja-kerja pruning ni. Tadi pun pekerja Bangla tu sempat pruning dalam 6 pokok jer. Penat katanya! Sebab tadi pagi diorang baru habis kutip sawit kat tempat lain.


Pruning Kelapa Sawit
Adik jadi mandor terjun. Mak manager estate. Akaknya pulak jadi supervisa! Ha3 🤣.


Syu tengok tadi buah sawitnya macam tak berapa cantik. Macam terkencat jer rupa. Saiz pun kecik. Nak kena dibaja agaknya. Setel pruning ni nanti, kita membaja lah pelan-pelan dengan adik-beradik lain. Kawan mak cakap pakai 6 kampit dah cukup dah. Cuma ratio baja NPK tu tak sure nak pakai yang mana. Ada siapa-siapa tahu tak? Boleh bagi cadangan. Makruh nak tanya ChatGPT. Kang lain di Alor nyer nanti 😂.

Resepi Sambal Hitam Pahang Simple Mudah & Sedap

Februari 15, 2026

Buat sambal hitam ni renyah tau sebenarnya. Banyak proses & makan masa berjam-jam nak masak. Belimbing buluh tu nak kena direbus sampai kecut dengan garam kasar sampai hitam legam. Bahan-bahan menumisnya tu pula nak kena pandai adjust. Kalau terlebih letak belimbing buluh, sambal hitamnya tu nanti jadi terlampau masam & tak sedap.


Kalau korang ada buah belimbing buluh & teringin sangat nak makan sambal hitam. Boleh try cara Syu ni. Senang. Cepat! Sedap & confirm makan bertambah-tambah nasi punya 🫣. Ni dah nak masuk bulan Ramadhan kan, memang elok sangat standby sambal hitam ni buat makan dengan nasi time sahur or berbuka puasa.


Pokok belimbing buluh
😍 Bergayut-gayut buah belimbing buluhnya. Geram tengok! Rasa nak petik bagi perabis. 


Sambal hitam Pahang
Kalau korang ada kuali legend dulu-dulu yang jenis tebal & tak melekat tu korang pakailah yang itu. Periuk tak hitam legam. Belimbing pun tak melekat.


Sambal hitam Pahang
Nak sambal hitam sedap kena lebihkan bawang & ikan bilis. Baru mantop rasa dia!


Bahan-bahan nak buat sambal hitam ni tak banyak pun sebenarnya. Just pakai cili padi, bawang merah, ikan bilis, belimbing buluh yang dah dimasak sampai hitam, gula & sedikit perasa - garam tak payah letak dah sebab dalam belimbing buluh tadi kita dah letak garam siap-siap. Nak sambal hitam sedap, jangan kedekut bahan. Masa menumis, lebihkan bawang merah & juga ikan bilis. Baru puas hati dapat makan sambal hitam sedap.


Sambal hitam Pahang
Kena masak sambalnya sampai kering & pecah minyak macam ni. Barulah sambal hitamnya tahan lama & lambat berkulat.


Cinta Tersimpul Rapi - Anis Suraya (Cover by Jane In Heaven)

Februari 12, 2026


Lagu ni lagu lama tau sebenarnya! Lagu zaman era 90-an. Tapi, still evergreen sampai ke hari ni. Lagu ni memang lagu favorite Syu time sekolah dedulu. Sekarang lagu ni dah viral & jadi satu fenomena bila lagu ni diberi nafas baru. Kalau korang buka TikTok, mesti lagu ni asyik fyp. Betul tak? 🤭


To be honest lagu versi AI ni memang best. Vibes lagu modern tu sesuai sangat dengan generasi hari ni. Hari-hari rasa nak dengar bila time buka Youtube. Memang layan. Walaupun lagu ni hasil dari sentuhan AI, tapi lagu versi yang lama tetap jadi pujaan hati. Tak ada yang lama, tak ada yang hari ni 🥰.


Lirik Cinta Tersimpul Rapi


Ku lerai segala yang terkusut

Ku simpul agar menjadi rapi

Demi menjaga hatimu

Ku rela mengalah selalu

Mengapa kau berubah laku?

Inikah yang harus ku terima?

Di atas setia sekian lama

Engkau menjadikan aku

Pelakon dalam sandiwaramu

Cintaku, rinduku, bukannya yang terkusut

Ku ikat, ku belai, dan ku simpul, wo-oh

Hati ingin berbicara

Hati pun sering bertanya

Di mana hujung jalan cerita?

Bukannya di bibir tanpa sebarang noktah

Selangkah engkau pergi, seribu langkah aku mengejarmu

Sekelip mata engkau hilang, seluruh pelosok ku cari, ho-oh

Setinggi mana engkau membawa diri, akan aku daki, oh

(Sedalam mana kau cuba menyembunyi) Uh-hu, akan ku selami

Biar terbukti, biar bersaksi

Cinta kita, cinta tersimpul rapi

Ah-ah-ah-ah-ah

Ah-ah-ah-ah-ah

Hati ingin berbicara

Hati pun sering bertanya

Di mana hujung jalan cerita?

Bukannya di bibir tanpa sebarang noktah

Selangkah engkau pergi, seribu langkah aku mengejarmu

(Sekelip mata engkau hilang) Ho-oh, seluruh pelosok ku cari, ho-oh

(Setinggi mana engkau membawa diri) Akan aku daki, oh

Sedalam mana kau cuba menyembunyi, akan ku selami

Biar terbukti, biar bersaksi

Cinta kita, cinta tersimpul rapi

Ku lerai segala yang terkusut

Ku simpul agar menjadi rapi

Happy Birthday Yang Ke-59 Mak! 🫂💕

Februari 09, 2026

Burn cheese cake
Love gila burn cheese cake ni. Sedap! Mak pun suka 😋. 


Since kita celebrate kita-kita jer. So, Syu buat menu paling simple & mudah untuk celebrate birthday mak tahun ni. Untuk birthday cake mak, as usual Syu repeat order burn cheese cake dengan sis Hazwana. Main course pula, Syu buat menu nasi ayam. Nak jimat masa & tenaga, ayam panggang kita main tunjuk-tunjuk kat Baker's Cottage jer. Air tangan kita hanya kat nasi, sup ayam dengan air! 🤣


Birthday
Selamat hari lahir mak! 🫂💕


Apa-apa pun, selamat hari lahir untuk mak! Sayang mak dunia akhirat. Akak doakan semoga Allah panjangkan usia & dimurahkan rezeki mak sentiasa. Dipermudahkan segala urusan & diberikan kesihatan yang baik. Terima kasih lahirkan akak & sudi jaga akak dari kecil sampailah ke besar 🫂💕. Nanti balik kampung akak tolong mak cuci karpet lagi ya! 😬